avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Бисквитная картошка
Бисквитная картошка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Бисквитная картошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Панина
Рецепт( Алекс и Милана)

Ингредиенты

  • Бисквит
  • Яйца 6 шт.
  • Сахар 245 г
  • Какао 38 г
  • Масло растительное 136 г
  • Вода 103 г
  • Мука 205 г
  • Разрыхлитель 6 г
  • Ваниль 5 г
  • Сахарный сироп
  • Вода 50 мл
  • Сахар 100 г
  • Картошка
  • Бисквит 800 г
  • Сгущенка 150 г
  • Коньяк 50 мл
  • Слвочное масло
  • Какао 50 г
  • Сахарный сироп 100 г
  • Шоколадная глазурь
  • Шоколад 100 г
  • Сливки33 % 100 мл

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Яйца с половиной порцией сахара и ванилью взбиваем в пышную массу.  В ковшике вторая половина сахара, вода, масло, какао доводим до кипения. Наливаем шоколадную массу на яйца, перемешиваем.  Вводим муку и разрыхлитель.  Тесто оправляем в форму 22-26 см и выпекаем при 165-170°С минут 40 
2
Сахар с водой кипятим секунд 30-60.  Остужаем
3
Сливки и шоколад растапливаем в микроволновке
4
Остывший бисквит измельчаем в крошку.  Соединяем со всеми ингредиентами.(масло растопленое) Накрываем пленкой и в холодильник на несколько часов.  Формуем пирожные, чуть охлаждаем.  Окунаем в ганаш.  Сверху украшаем взбитым сливочным маслом.(по желанию) 
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями