Тефтели с рисом

Name: Тефтели с рисом
Ingredients: фарш смешанный; риса; лук крупный; муки; масла растительного; томатной пасты; воды; специи; зелень; соли; яйцо

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лена Кисленко

#кукпад3 С Днём рождения!!!!!🥳

Ингредиенты

фарш смешанный 400 гр.

риса 4 ст.л.

лук крупный 1

муки 3-4 ст.л.

масла растительного 2 ст.л.

томатной пасты 2 ч.л.

воды 500 мл.

специи

зелень

соли 1 ч.л. (без горки)

яйцо 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Рис промываем, отвариваем до полуготовности, охлаждаем.

Лук мелко нарезаем. Лук, рис,1 ч.л. соли,яйцо, специи добавляем в фарш, хорошо перемешиваем. Формируем шарики.

Готовим соус. Разогреваем растительное масло в сковороде, обжариваем томатную пасту, добавляем воду, лавровый лист, солим и перчим по вкусу. Доводим до кипения.

Шарики фарша немного смачиваем водой, затем обваливаем в муке и опускаем в соус. Доводим до кипения, закрываем крышкой и томим на медленном огне 30-35 минут. Готовые тефтели посыпаем зеленью.