Китайские тефтели в кисло-сладком соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей кухня со всего мира
В оригинале блюдо называется "Meat balls with a college education", то бишь "тефтели с...
30 минут
4
Ингредиенты
- фарша (любого) 500 г
- яйцо 1
- муки 2 столовых ложки
- соли 1 чайная ложка
- мелко порезанного репчатого лука 1 столовая ложка
- зеленых болгарских перца, порезанных крупными полосками 3 шт
- ананасов 4 кружочка
- куриного бульона 1 чашка
- крахмала 2 чайных ложки
- соевого соуса 2 чайных ложки
- уксуса 2 столовых ложки
- сахара 2 столовых ложки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Смешайте фарш, яйцо, лук, приправив солью и перцем. Скатайте мясные шарики (тефтели), добавив в них муку, и затем обжарьте их до светло-коричневого состояния.
2
После того, как тефтели подрумянились, добавьте к ним полчашки куриного бульона, чайную ложку растительного масла, порезанные кубиком ананасы и зеленые перцы. Потушите несколько минут на медленном огне.
3
Приготовьте подливу (соус) - смешайте крахмал, соевый соус, уксус, сахар и две трети чашки куриного бульона. Хорошенько смешайте. Добавьте соус к тефтелям и погрейте несколько минут на большом огне. Подавайте блюдо с рисом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91296
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
