
Сочни творожные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vcusnyam
Ингредиенты
- Тесто:
- Мука 1,5 ст
- Масло сливочное 100 гр
- Яйца 1 шт
- Сахар 0,5 ст
- Сметана 4 ст.л
- Сода 0,5 ч.л
- Начинка:
- Творог 150 гр
- Сахар 1 ст л
- Сметана 1 ст л
- Мука 1 ст л
- Белок 1 шт
- Желток (смазать) 1 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
1.Из указанных ингредиентов быстро замесить мягкое пластичное тесто. Долго вымешивать не нужно!
2. Для начинки творог растереть с сахаром, сметаной, белком и мукой до однородной массы.
3. Тесто раскатать в пласт толщиной 3-7 мм. Круглой гофрированной выемкой (диаметром 8 см) вырезать лепешки.
4. На одну половину лепешки выложить творожную начинку и загнуть вторую половину над творожной начинкой.
2
Поверхность сочней смазать яичным желтком и выпекать сочни с творогом в духовке, предварительно разогретой до 220°С, примерно 10-15 минут.



4.94942
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)