Торт как на заказ!

Name: Торт как на заказ!
Ingredients: Тесто; яйца; кефира (у меня 1%); соды; муки; сахара; какао; Крем; сметаны; сахара; Пропитка; молока; сахара; Фрукты (бананы, киви, вишня на выбор)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Таня @tatoshka_98 🌳

Вкуснейший торт получается, влажный, в меру сладкий.

Ингредиенты

Тесто

яйца 2

кефира (у меня 1%) 1 стакан

соды 1 ч. л.

муки 2 стакана

сахара 2/3 стакана

какао 1 ст л

Крем

сметаны Банка 400 гр

сахара 1/2 стакана

Пропитка

молока 1/2 стакана

сахара 1 ч. л.

Фрукты (бананы, киви, вишня на выбор)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Миксер, не обязателен. Я смешивала венчиком. Наливаем кефир, добавляем соду, гашенную уксусом, затем яйца и сахар. Теперь муку и все хорошо перемешать. Разделить тесто пополам и в одну из тарелок добавить какао.

Форму у меня 23 см смазать сливочным маслом вылить тесто и в духовку на 20 минут 180 градусов. Потом шоколадное тесто.

После даём остыть и разрезаем пополам. Получится 2 коржа белых и 2 шоколадных. Смешиваем ингредиенты на крем, молоко с сахаром и режем фрукты (у меня киви и банан).

Собираем торт. Корж смазать кремом, сверху фрукты, опять корж+крем+фрукты. Верхний корж полить молоком с сахаром, смазать кремом и убрать торт в холодильник. Готово. Приятного аппетита.