Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриное филе в кляре и панировке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Орехова
#кляр #кукпад3
Ингредиенты
- - куриное филе 300 г
- - устричный соус 3 ст.л
- - соус кальби 3 ст.л
- - сухая темпурная смесь Kaneshiro 3 ст.л
- - ледяной воды 4-5 ст.л
- По необходимости - хлопья кукурузные
- Для жарки - растительное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Куриное филе нарезать средней соломкой. Добавить устричный соус и соус кальби, хорошо всё перемешать. Дать постоять минут 30.
2
Приготовить кляр: темпурную смесь развести в ледяной воде. Хорошо размешать до однородной массы. Приготовить обсыпку: кукурузные хлопья пробить в блендере.
3
Разогреть растительное масло во фритюрнице или в глубокой сковороде. Кусочки филе обмакнуть в кляр, обвалять в посыпке.
4
Полученный продукт жарить в большом количестве масла в течение 1-2 минут до получения золотистой корочки при температуре около 180 °С.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831845
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
