Ленивые голубцы

Name: Ленивые голубцы
Ingredients: остатки капусты; остатки вареной перловки; лук; морковка; редька зелёная; яйца; муки; майонеза; соль, перец, специи; Для обмазки; сметаны; кетчупа

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тɐˈmarɐ

#духовка Импровизация-я их слепила из того ,что было.

Ингредиенты

остатки капусты

остатки вареной перловки

лук 1\2 шт

морковка 1\2 шт

редька зелёная 1\2 шт

яйца 1-2

муки 1 ст. л

майонеза 1 ст. л

соль, перец, специи по вкусу

Для обмазки

сметаны 2 ст. л

кетчупа 1 ст. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш был из соленого мяса, перловку уже неделю не могла съесть, от голубцов, что наделала на Новый год, осталась капуста, мелко порезала. Редька завяла, очистила, натерла, залила кипятком -жесткая. Решила потушить с луком и морковкой. В миске соединила перловку, фарш, часть редьки с овощами, 2 яйца, немного муки, капусту, специи и ложку майонеза. Перемешала, наделала котлеток, выложила на противень и запекла немного, затем смазала сметаной с кетчупом, допекла. 180 град.