
Баклажаны "Кучерикас"
Рецепт с фото пошаговый
Простое и интересное блюдо греческой кухни. Для меня оказались идеальным решением на...
Ингредиенты
- баклажана 2
- сыра 100 г
- творога 100 г
- яйцо 1
- чеснока 1 зубчик
- Петрушка
- Соль, перец
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Баклажаны разрезать вдоль пополам. Аккуратно с помощью ножика и чайной ложки удалить часть сердцевины, образовав "лодочки". Выложить в форму для запекания.
2
В миске смешать тертый сыр, творог, яйцо, зелень. Приправить солью и перцем.
3
Часть мякоти от баклажанов измельчить, и добавить к творожно-сырной массе.
4
Наполнить баклажаны начинкой. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать в течение 30-40 минут.



4.95852
Эмоции 54
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2