
Куриные желудочки в азиатском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Я же любитель азиатской кухни, а в последнее время выкладываю все обычные рецепты....
Ингредиенты
- куриных желудочков 500 г
- морковь 1
- репчатого лука 1 головка
- чеснока 3 зубчика
- перца чили 2
- соевого соуса 70 мл
- кунжутного масла 1 ст.л.
- уксуса 1 ст.л.
- сахара 1 ч.л.
- соль, кунжут
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Куриные желудки очистить от жира и прожилок, разрезать пополам. Замариновать в соевом соусе и кунжутное масле. Оставить на 30 минут.
2
Выложить желудочки в сковороду, добавить немного воды, тушить 40-45 минут, периодически подливая воду.
3
Морковь нарезать соломкой, лук - полукольцами, перец чили - мелким кубиком, чеснок пропустить через пресс.
4
Овощи соединить, добавить уксус, соль и сахар, тщательно отжать и оставить на 10-15 минут.
5
Добавить овощи в сковороду, посолить по вкусу, посыпать кунжутом. Быстро обжарить 3-5 минут.



4.891349
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями