
Кальмар приготовленный не стандартно, в банке, 1,5 часа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Рекомендую попробовать вот такой способ приготовления кальмаров, он разительно...
Ингредиенты
- кальмаров 600-700 грамм
- морковь 1
- крупная луковица 1
- масла растительного 2 стол. ложки
- соли 1 чайн. ложка
- смеси перцев 0,5 чайн. ложки
- специй 0,5 чайн. ложки
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Кальмаров почистить, удалить все внутренности. Нарезать широкими полосками.
2
Морковь и лук очистить. Морковь натереть на крупной терке или нарезаем соломкой. Лук нарезаем соломкой.
3
В миске смешиваем кальмары, морковь, лук, соль, перец, специи и масло. Оставляем постоять минут 15-20.
4
Дальше есть два способа приготовления.
1. Перекладываем всё стеклянную банку, сверху накрываем фольгой. Ставим в холодную духовку. Включаем на 200°С. Оставляем на 1,5 часа.
5
Вынимая из духовке будьте аккуратнее. Банка горячая, из под фольги - горячий пар.
6
2 способ. Просто тушим все это в казане или толстостенной сковороде под закрытой крышкой, примерно 1-1,5 часа.
7
Подавать лучше в горячем виде. Но и в холодном это вкусно.



4.792165
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)