Горшочек вари

Name: Горшочек вари
Yield: 6 порций
Ingredients: свинины шея; картофеля среднего; морковь; зубчика чеснока; сельдерея; болгарского перца; грибов; лука; брокколи; консервированных помидор; соль, специи; маринад от помидор! Важный ингредиент!!!👌; сыр; чеснок; зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Гук

Быстрое, вкусное и главное разнообразное блюдо! А про пользу вообще ничего говорить не...

6 порций

Ингредиенты

свинины шея 0.5 кг

картофеля среднего 6 шт

морковь 1

зубчика чеснока 6 шт

сельдерея 2 палочки

болгарского перца 0.5 шт

грибов 300 г

лука 2 шт

брокколи

консервированных помидор 6 шт

соль, специи

маринад от помидор! Важный ингредиент!!!👌

сыр

чеснок

зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Мясо нарезать кубиками примерно 1,5*1,5 и обжарить до золотистого цвета со всех сторон, добавить лук нарезанный полукольцами.

Собираем горшочки слоями. Буду писать сбор на 1 горшочек, просто эту манипуляцию нужно провести со всеми 6.

На дно уложить зубчик чеснока, сельдерей, натёртую морковь, 1 картошку порезанную кубиком 0.7*0.7 примерно. Обжаренное мясо с луком, болгарский перец, грибы, брокколи и консервированный помидор.

В каждый горшочек добавить 4-5 ст. л рассола, посолить, добавить специи и налить водички, не доходя примерно 2 см до края.

Накрыть крышкой и запекать примерно 40 минут при 200°С по готовности добавить в каждый горшочек зелень и сыр. Приятного аппетита. Вкусно и на следующий день. 👌