Заливной пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Александрова ПП РЕЦЕПТЫ
#заливнойпирогскапустой
1 час
4-5 порций
Ингредиенты
- Капуста 500 г
- Лук репчатый 1 шт
- Яйцо 4 шт
- Молоко 100 мл
- Рисовая мука 50 г
- Разрыхлитель 1/3 ч.л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Капусту мелко шинкуем. Лук нарезаем мелким-мелким кубиком. Соединяем капусту и лук в большой миске, перемешиваем. Заливаем овощи кипятком на 15 мин. Затем просто сливаем воду, отжимаем капусту с луком и укладываем в подготовленную силиконовую форму. Разравниваем капусту и немного приминаем. Приготовим жидкое тесто для заливки пирога. Для этого мы в молоке разводим муку, хорошо размешиваем венчиком. Добавляем яйца. И снова всё перемешиваем до однородного состояния.
2
По вкусу не забываем добавить соли и черного молотого перца, разрыхлитель. И заливаем уложенную в форму капусту приготовленным жидким тестом. Немного придавливаем капусту ложкой, чтобы капуста погрузилась в жидкое тесто. Отправляем пп пирог на запекание в разогретую до 190-200 градусов на 30-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881484
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями