Плюшка "московская"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья
#валентинки
Такая вот самая "сердечная" выпечка).
Приятного аппетита!
1 час 30 минут
8 порций
6
Ингредиенты
Мука 450 г
Молоко 250 мл
Масло растительное 90 г
Сахар (для теста) 75 г
Дрожжи (сухие) 11 г
Соль щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Молоко подогреть, добавить дрожжи и 2 ст.л. сахара, перемешать и оставить на 10-15 минут.
2
Муку посеять, добавить оставшийся сахар, соль и масло. Жидкую смесь влить в муку, замесить мягкое эластичное тесто. Оставить тесто в теплом месте на 40-50 минут.
3
Тесто разделить на 8 частей, каждую раскатать, смазать растительным маслом, посыпать сахаром, свернуть в рулет. Концы рулета соединить, среднюю часть рулета разрезать ножом на 2/3, развернуть в форме сердца.
4
Выпекать в разогретой до 175 градусов духовке 30-35 минут. При желании можно перед выпечкой смазать желтком для образования румяной корочки.
4.891381
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
Вот бы фотографию, где и что надрезать на рулете, чтоб такая красота получилась!
12 февраля 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!