6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Московская плюшка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya Ovchinnikova
#московскаяплюшка #выпечка #булочки #сладкаявыпечка
Ингредиенты
- молока 200 мл
- дрожжи (сухие 10 гр) 20 гр
- сахара 2 столовые ложки
- яйцо 1
- растительного масла 3,5 столовые ложки
- соли Пол чайной ложки
- муки 450-480 гр
- Для посылки сахар, мак
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
В тёплое молоко всыпаем сахар и дрожжи. После того, как образуется пенная шапочка добавляем яйцо, соль, растительное масло. Перемешиваем все. Всыпаем просеянную муку и замешивает тесто. Оставляем на час в теплом месте.
Тесто делим на небольшие кусочки (грамм по 50-60). Каждый кусочек скатываем в шар и накрываем полотенцем.
2
Берём один шарик и раскатываем в прямоугольник. Смазываем поверхность растительным маслом, посыпаем сахаром (можно ещё маком посыпать), сворачиваем в рулет. Затем рулет складываем пополам и разрезаем не до конца вдоль. Раскрываем так, чтобы все слои хорошо просматривались.
3
Выкладываем на противень. Можно смазать плюшки яичным желтком с небольшим количеством молока. Посыпать сверху сахаром и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов.
4
Какое же удовольствие позволить себе съесть на завтрак аппетитную плюшку с кофе или чаем, наслаждаясь при этом каждым кусочком!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792194
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
)
)
)
)
)
