
Куриные бедрышки с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
#мужскаяеда
Ингредиенты
- куриных бедрышек,у меня филе 6
- риса 1 ст
- масла подсолнечного,для маринада 1 ст л
- соль, паприка сладкая, смесь перцев, тимьяна сухого по вкусу
- бульона куриного или воды 3 половника
- чеснока 2 зуб
- луковица 1
- морковь 1
- сметаны 2 ст л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Бедрышки вымыть и положить в миску, замариновать. Добавляем смесь перцев, сладкую паприку, соль по вкусу, тимьян сухой и подсолнечное масло. Перемешать, накрыть пленкой пищевой и оставить на час.
2
Лук нарезать кубиками, пару зубчиков чеснока раздавить и нарезать.
3
Готовые бедрышки обжарить на сковороде, с двух сторон 5-6 мин и убрать. На этом масле обжарить чеснок, лук (минуты 2), затем натёртую морковь. Вместе обжариваем минуты две, затем промытый рис и ещё обжариваем, перемешивая минуты две.
4
Добавляем воду или куриный бульон, 2-3 половника и сметану. Хорошо перемешать. Пробуем на вкус, добавляем соль, если бульон не соленый.
5
Сверху кладём бедрышки, закрываем крышкой и тушим на медленном огне, минут 30.
6
В конце можно засыпать зеленью.



4.812036
Эмоции 35
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)