
Заливное из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина. Простые Рецепты
#рыбкавжеле #заливноеизрыбы #заливноескумбрии #холднаязакускаизрыбы
Ингредиенты
- скумбрия 1
- Соль, перец
- лимона 2-3 дольки
- яйцо 1
- желатина 1 пакетик
- воды 1 литр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготовить тушку скумбрии, очистить, обрезать плавники, вычистить брюхо, удалить все внутренности, отрезать голову, хорошо вымыть. Разрезать на куски по 2 см, закипятить воду, посолить, положить 2-3 шт. перец горошком, 2 шт лаврового листа. Опустить рыбу в кипящую воду и варить 7 минут. Остудить рыбу и разрезать по хребту, удалить косточки, разложить в форму. Сверху положить кусочки яичка отварного, лимона (совсем по желанию).
2
Развести желатин (1 пакетик желатина на 0.5 литра воды), по инструкции, залить аккуратно рыбу, остудить и убрать в холодильник до полного застывания. Вкуснейшее заливное готово. Приятного аппетита вам и вашей семье!



4.881415
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями