
Солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Мелентьева
1 ч
4 порции
1
Ингредиенты
- Колбаса копченая
- Колбаса вареная
- Картошка 4 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Огурец соленый 2 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Томатная паста
- Аджика 1 ч.л
Шаги приготовления
31
человек планирует готовить
1
Нарезаем кубиками картошку, солим волу и ставим на плиту. Пока варится картошка, нарезаем колбасу, перец, лук и морковь, затем на крупной тёрке натираем соленый огурец.
2
На разогретой сковороде обжариваем лук с морковью до золотистого цвета, добавляем колбасу, перец и выдавливаем чеснок. Всё обжариваем 8 минут, добавляем соль, аджику и огурцы. Как только картошка закипела, добавляем всю обжарку в кастрюлю с картошкой, варим 10 минут.



4.99569
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)