
Сочники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Старченко
Очень вкусные и нежные! #рецепт #сочники #сочи инста @starchenko_95
1 час
15-18 порций
Ингредиенты
- Муки 350 г
- Сахара 150 г
- Сметаны 180 г
- Сливочного масла 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Соды 0,5 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Ваниль
- Начинка
- Творога 150 г
- Сахара 2 ст. л.
- Манки 2 ст. л.
- Сметаны 1 ст. л.
- Белок 1 шт.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Тесто:
Сливочное масло растопить и оставить. Объединить все ингредиенты в большой миске, и в конце влить остывшее сливочное масло. Хорошо перемешать ложкой до объединения. Выложить на стол, присыпанный мукой, тесто и вымесить его руками.
2
Начинка:
Всё объединяем и хорошо перемешиваем. Готово!
Раскатываем тесто, где-то до 5 мм толщиной. Вырезаем кружки и выкладываем из на противень, застеленный пергаментной бумагой (для выпечки). На половинку кружка кладём начинку, и накрываем второй половинкой. Так проделываем со всем тестом и начинкой.
Разогреть духовку до 180 градусов, и поставить сочники на 20-25 минут. Вынуть по готовности ☺️
Приятного аппетита!



5459
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями