avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Открытый заливной пирог с вишней
Открытый заливной пирог с вишней
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Открытый заливной пирог с вишней

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Каракулина
1 час
4-6 порций

Ингредиенты

  • Тесто:
  • Масло сливочное 130 гр
  • Сахар 100 гр
  • Мука 270-300 гр
  • Сметана 3 ст. л
  • Ванилин
  • Начинка:
  • замороженной вишни 300 гр
  • яйца 2
  • Сахар 100 гр
  • Сметана 150-200 мл
  • Ванилин

Шаги приготовления

28
человек планируют готовить
1
Ягоду разморозить, оставить в дуршлаге, чтобы стек сок.
2
Масло растопить, охладить до комнатной температуры. Взбить яйца, сахар, сметану и масло.
3
Добавить муку, ванилин. Вымесить тесто лопаткой. Убрать в морозилку на 20 минут.
4
Форму смазать сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять руками, сформировать бортики. Наколоть тесто вилкой, чтобы не вздувалось.
5
Яйца, сахар, сметану и ванилин взбить миксером.
6
Вишню выложить на тесто, сверху залить яично-сметанной смесью.
7
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут. После этого пирогу надо дать полностью остыть.
8
Приятного чаепития! 😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями