Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеночный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна
Делюсь с вами рецептом блюда, которое можно смело съесть на обед, ужин,и даже взять в...
40 мин
Ингредиенты
- Печень куриная 400 г
- Яйцо куриное (или 4 перепелиных) 1 шт
- Мука пшеничная (гречневая/рисовая) 100 г
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Сметана 15% 100 г
- Сыр для украшения (по желанию) 40 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подготовить все ингредиенты. Молоко и яйца должны быть комнатной температуры.
2
Сначала измельчить лук и морковь, обжарить на сковороде. Пока готовится начинка, приготовить тесто на печеночные блины. Взбить печенку, добавить яйца, молоко и щепотку соли. Затем муку и все взбить ещё раз. (Я использую блендер, очень сильно экономит время. Если блендера нет, можно использовать мясорубку, но обязательно потом взбить тесто венчиком или миксером. Так блины получатся без комочков).
3
Разогреть сковородку, слегка смазать маслом. Выпекать блины с 2-х сторон.
4
Сформировать торт) Я за ЗОЖ и правильное питание, поэтому для начинки использовала только полезные продукты. Никакого майонеза и иных вредных соусов❌
Сметана+чеснок и ваши любимые специи😊вот идеальный соус.
5
Отправить в холодильник, чтобы печеночник пропитался.
6
Всем приятного аппетита! ☺
Больше рецептов и полезной информации о пп на моей странице в Инстаграмме😊
https://instagram.com/pro_pitanie26
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98647
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
