Отбивные из куриной грудки "Пикантные"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
Вариант куриных отбивных для любителей пряного.
#охотники
#домавкусно
30 минут
4-6 шт.
Ингредиенты
- филе куриной грудки 2
- чеснока 2 зубчика
- по вкусу Соль
- по вкусу Перец чёрный молотый
- аджики 1-2 ст. ложки
- яйцо 1
- ложка молока 1 ст.
- куркумы Щепотка
- Панировочные сухари
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Каждое филе грудки разрезать на 2-3 примерно одинаковых ломтика, каждый слегка отбить с обеих сторон, но так, чтобы не получилось очень тонко.
2
Отбитое мясо посолить и поперчить по вкусу, натереть раздавленным чесноком и смазать аджикой. Отставить на 10 минут помариноваться.
3
Яйцо разбить в глубокую тарелку, добавить куркуму и смешать с молоком. В другую тарелку насыпать панировочные сухари.
4
Каждую отбивную обмакнуть в яйцо, а затем хорошо обвалять в сухарях.
5
Обжаривать на растительном масле, на среднем огне по несколько минут с каждой стороны, до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792204
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!