avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
🍰 Лёгкий творожный торт – проще простого

🍰 Лёгкий творожный торт – проще простого

Рецепт с фото пошаговый

Автор lana💚💛💚
#8марта #выпечкадесерты 🍰☕Дорогие друзья, с первым днём весны! Этот тортик к...

Ингредиенты

  • яиц 2 шт.
  • сахарной пудры 3 ст. л.
  • горячей воды 2 ст. л.
  • рисовой муки 1 ст. л.
  • картофельного крахмала 1 ст. л.
  • соды 0,5 ч. л.
  • ванильной эссенции или ванилин по вкусу 1 капля
  • творога 9% 300 г
  • сливок 10% 100 мл
  • банан 1

Шаги приготовления

160
человек планируют готовить
1
Вымыть тщательно яйца, отделить желтки от белков. Миксером взбить белок до пиков. Отдельно взбить желтки с 2 ст. л. сахарной пудры и 2 ст. л. горячей воды до светлой пышной пены. В миске осторожно снизу вверх смешать белки и желтковую пену. Добавить муку, крахмал, ваниль и соду, предварительно погашенную уксусом. Всё ещё раз аккуратно перемешать. Противень застелить пергаментом и выложить тесто, распределив его ложкой в слой около 5 мм.
2
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 12 минут. Вынуть корж из духовки и дать ему остыть. Для крема в миске соединить творог, сливки, 1 ст. л. сахарной пудры и нарезанный банан. Всё взбить блендером в пышную массу. Остывший корж разрезать на 4 части, обрезать неровные края, используя позже обрезки для посыпки готового торта. Смазать корж кремом, сверху выложить следующий корж, также смазав его, и т. д. Верх торта украсить измельчённой крошкой из обрезков коржа.
3
Творожный торт поставить в холодильник, чтоб крем хорошо пропитался и загустел. Наслаждайтесь с чашечкой кофе или чая! С весной!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 108
Подарите автору эмоцию!
38
16
22
32
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 29
Красота!
1 марта 2021 г.
Ответить
Людочка, благодарю вас!💚😊💛😊💚
1 марта 2021 г.
Ответить
Как вкусно 🤩🤩🤩😋😋😋
1 марта 2021 г.
Ответить
Леночка, действительно, и вкусно, и быстро! Попробуйте!💚😊💛😊💚
1 марта 2021 г.
Ответить
Спасибо, сейчас в закладки помещу)
1 марта 2021 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!