avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сырные тефтели со сливочно-грибным соусом с пюре
Сырные тефтели со сливочно-грибным соусом с пюре
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сырные тефтели со сливочно-грибным соусом с пюре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna Kim
40 минут
2 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории157 arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
0 %
Жиры
9 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
13 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
25 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофель 500 г
  • Морковь 200 г
  • Шампиньоны 150
  • Сливки 200 г
  • Специи (паприка, соль, перец)
  • Сухари панировочные 25 г
  • Луковица 1
  • Фарша 300 г
  • Сыр тертый 50 г

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Все овощи почистить. Шампиньоны нарезать пластинами, половину луковицы порезать полукольцами, половину мелко нашинковать.
2
Поставить картофель и морковь, нарезанные кубиками вариться.
3
Фарш смешать с луком, сыром, специями. Сформировать тефтели, у меня 12 штук.
4
Тефтели обжарить, вытащить со сковороды. Лук, нарезанный полукольцами и шампиньоны, нарезанные пластинами, обжарить в той же сковородке, где жарили тефтели.
5
Залить грибы 50 грамм сливок, добавить тефтели, накрыть крышкой и немного протушить.
6
Сделать пюре из картофеля и моркови, добавить оставшиеся сливки, масло сливочное. Я добавила зелёный лук, но это опционально.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями