avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Карбонара
Карбонара
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Карбонара

Рецепт с фото пошаговый

Автор st_boos
Предлагаю вам рецепт "правильной карбонары" - минимум продуктов, времени и никаких...
4 порции

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
357
arrow
icon
0 %
Белки
19 г
arrow
icon
*0 %
Жиры26 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
216 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Бекона 350 г
  • Сыра пармезан 40 г
  • Овечьего сыра 60 г
  • Яйцо + 2 желтка 1
  • Белого сухого вина 2 ст. л.
  • Молотый перец по вкусу
  • Спагетти 200 г

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Отвариваем спагетти до состояния аль денте.
2
На раскалённой сковороде без масла обжариваем нарезанный бекон. Когда весь схватится, перчим.
3
К бекону добавляем вино, мешаем и через 2 минуты, выключаем огонь.
4
В глубокой миске вилкой смешиваем одно яйцо, два желтка, натертый сыр, молотый перец.
5
В сковороду с беконом, вливаем сырно-яичную смесь мешаем. Далее добавляем спагетти, перемешиваем.
6
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями