Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Американские булочки 💚
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Сизова
Моё исполнение булочек "синнабон". 👩🍳
Невероятно вкусные, мягкие и...
Ингредиенты
- Тесто
- Молоко 1 ст.
- Ванилин 1 уп.
- Дрожжи 1 уп.
- Яйца (желтки) 2 шт
- Масло слив. 100 г
- Сахар 3 ст л
- Соль щепотка
- Мука 500 г
- Начинка
- Масло слив. 100 г
- Сахар количество по вкусу
- Корица
- Глазурь
- Яйца (белок) 2 шт
- Сахарная пудра 30-50 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
1. Готовим опару. В тёплое молоко добавить сахар и дрожжи. Убрать в тёплое место на 20 мин.
2
2. Желтки смешать с солью, ванилином и растопленным слив.маслом. Влить опару. Добавить просеянную муку (частями). Замесить упругое тесто. Убрать в тепло на 40 мин.
3
3. Раскатать тесто. Смазать размягченным слив.маслом, посыпать сахаром и корицей. Свернуть тесто в рулет. Нарезать на порционные булочки. Выпекать 20 - 25 минут при температуре 190 с.
4
4. Взбить белки и сахарную пудру до густого крема. Смазать тёплые булочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812012
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
