
Сырный суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Тыщенко
Суп получается безумно нежным, сливочным и вкусным. 🤤😋
Ингредиенты
- куриного фарша 🐓 400-500 грамм
- среднего картофеля 🥔 3-4 шт
- средняя морковь 🥕 1
- средний лук 🧅 1
- яйца 🥚 2
- муки ☺️ Столовая ложка
- плавленого сыра 🧀 200 грамм
- Макароны мелкие (на глаз) ☺️
- Специи для куриного супа 🫙
- Зелень 🌿
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Готовим зажарку. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на тёрке. Все вместе обжариваем на сковороде.
2
Ставим кастрюлю с водой на большой огонь. Пока вода закипает, чистим и нарезаем картофель и готовим фарш. В миске перемешать фарш с яйцами, мукой и солью.
3
Как вода закипела, добавляем кубики магги (я добавила 2 кубика), убавляем огонь, катаем фрикадельки и кидаем в кипящую воду.
4
К фрикаделькам добавляем картофель и варим минут 10.
Затем добавляем зажарку и варим ещё 5 минут.
5
После добавляем сыр, макарошки, специи какие хотите для супа. И все хорошо перемешиваем. Варим минут 10.
6
В конце добавляем зелень и убираем огонь. Дать ему постоять без огня. И суп готов.🥰
7
8



4.871513
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)