Bacon - Paprika - Schiffchen mit Frischkäse / Лодочки из перца

Bacon - Paprika - Schiffchen mit Frischkäse / Лодочки из перца

Name: Bacon - Paprika - Schiffchen mit Frischkäse / Лодочки из перца
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 4 Per./4 порции
Ingredients: große Paprikas/ 2 больших перца; Scheiben Bacon / 10 шайб бекона (нарезка); gute Esslöffel Frischkäse /2 полные ст.лож сливочного сыра; gr geriebenen Käse / 50гр тёртого сыра; nach Geschmack Salz, Pfeffer/ соль, перец по вкусу; Zehe Knoblauch / 1 зубок чеснока; nach Belieben Kräuter / зелень по желанию; Frühlingszwiebel / 1 луковичка свежего лука вместе с зеленью; Scheibchen marinierte Jalapenos / 3-4 кружочка халапеньо мар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Alla Reisich

Ich weiß nicht genau, zu welcher Küche das gehört, aber ich und meine Familie mögen es...

2 St. /2 часа

4 Per./4 порции

Ингредиенты

große Paprikas/ 2 больших перца 2
Scheiben Bacon / 10 шайб бекона (нарезка) 10
gute Esslöffel Frischkäse /2 полные ст.лож сливочного сыра 2
gr geriebenen Käse / 50гр тёртого сыра 50
nach Geschmack Salz, Pfeffer/ соль, перец по вкусу
Zehe Knoblauch / 1 зубок чеснока 1
nach Belieben Kräuter / зелень по желанию
Frühlingszwiebel / 1 луковичка свежего лука вместе с зеленью 1
Scheibchen marinierte Jalapenos / 3-4 кружочка халапеньо мар 3-4

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Paprika waschen, abtrocknen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und dann vierteln und achteln.

Перец помыть, обсушить, порезать на половины и вырезать плодоножку и перепонки. Затем порезать на 4 части, затем на 8 частей.

Для начинки к сливочному сыру добавляем соль, перец, приправы чеснок (через чеснокодавку) мелко порубленый зелёный лук, сыр и мелко порезанный халапеньо и все тщательно перемешиваем.

Für die Füllung geben wir Salz, Pfeffer, Knoblauch (durch die Presse), klein gehackte Frühlingszwiebel, Käse, klein geschnittene Jalapenos zum Frischkäse und vermischen alles miteinander.

Затем этой смесью выкладываем наши лодочки из перца. Начинёные лодочки укладываем на бекон и сворачиваем в рулетик.

Запекаем в духовке при температуре 160 градусов 25 минут.

Danach belegen wir die Paprika - Schiffchen mit der Frischkäse - Mischung. Die gefüllte Schiffchen legen wir auf den Bacon und rollen diesen zu Röllchen ein.