Постные фаршированные баклажаны 🍆

Name: Постные фаршированные баклажаны 🍆
Yield: 2 порции
Ingredients: баклажан 🍆; томат 🍅; остроговый перца Чили 🌶; чеснока; укропа; Кинза сушёная; Чеснок сушёный; лимонного сока; веганского сыра 🧀; Базилик сушёный; Кавказские травы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lana_M

Пост - это время для покаяния, усиленной молитвы, дни наиболее частого посещения...

25-30 минут

2 порции

Ингредиенты

баклажан 🍆 1 шт

томат 🍅 1,5 шт

остроговый перца Чили 🌶 1/3 шт

чеснока 2 зуб

укропа 3 грамм

Кинза сушёная по вкусу

Чеснок сушёный по вкусу

лимонного сока 3-5 грамм

веганского сыра 🧀 20 грамм

Базилик сушёный по вкусу

Кавказские травы по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нам понадобится, баклажан, томат, перец 🌶 острый, зелень, специи, чеснок и веганский 🧀 сыр.

Разрезать баклажан 🍆 пополам, вырезаем из него серединку, создавая лодочки. Смазываем лодочки лимонным соком. Мякоть нарезать кубиками, добавить лимонного сока. Томат нарезать кубиками. Добавить к мякоти баклажана. Перец острый также режем кубиками. Укроп мелко рубим. Также мелко рубим кубиками чеснок. Все перемешать, добавит специи. Натереть отдельно сыр.

Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застилаем фольгой. Начиняем наши лодочки подготовленной начинкой и посыпаем сыром. Отправляем запекаться на 20-30 минут до готовности.