avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожные булочки

Творожные булочки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Elena Veber
Очень нежные, сладкие, вкусные булочки! Замечательный завтрак или просто для посиделок...
2 ч
12 шт

Ингредиенты

  • муки 500 гр.
  • тёплого молока 250 мл.
  • маргарина 50 гр.
  • сухих дрожжей 1 ч. л.
  • сахара 4-3 ст.л.
  • соли 1 ч.л.
  • желток 1
  • Начинка
  • творога 300 гр.
  • сахара 3-4 ст. л.
  • Белок одного яйца
  • Заливка
  • сметаны 200 гр.
  • сахара 1 ст.л.

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Замесить тесто: просеять в миску муку и растереть её с маргарином, затем добавить желток. В отдельной посуде подогреть молоко до комнатной температуры, всыпать в него все сыпучие ингредиенты, хорошо размешать и потихоньку вливая молоко замесить мягкое тесто.
2
Если тесто липнет к рукам то смажьте их немного маслом, но не добавляйте муку!
3
Тесто оставляем на час в теплом месте, а тем временем займёмся начинкой 🙂. Для этого творог разомнем вилкой, добавим сахар и белок.
4
Готовое тесто нужно разделить на две части, каждую раскатать выложить на них творог, распределить и закрутить рулетом.
5
Рулеты разрезать по 6 частей и выложить на смазанный маслом противень
6
Выпекать в разогретой до 180°духовке до зарумянивания.
7
Сметану смешать с сахаром и смазать верхушку булочек. Поставить на 5 минут в выключенную духовку.
8
Приятного аппетита! 🤗🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями