
Шакшука
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Тимофеева
3 порции
4
Ингредиенты
- Луковица 1
- Красных болгарских перца 2
- Помидора 2
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Специи по вкусу
- Петрушки 2-3 вет.
- Яйца 2-3
Шаги приготовления
37
человек планируют готовить
1
Овощи почистить и нарезать кубиками. Нагреть сковороду с небольшим количеством масла.
Обжарить лук до мягкости, добавить перец, продолжать обжаривать до их полуготовности. Добавить помидоры и томатный соус. Готовить еще 5 минут, посолить, приправить специями.
2
Сделать в соусе небольшие углубления и выложить в них яйца. Убавить огонь до минимума и накрыть сковороду крышкой. Тушить до готовности яиц.
Вкуснее, конечно, когда белок затвердел, а желток остался жидким. Верх готовой шакшуки присыпать нашинкованной петрушкой.



4.821900
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)