avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп из голени индейки
Суп из голени индейки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп из голени индейки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Натали Зеленоглазая
#первыеблюда #горячиесупы #птица #обед

Ингредиенты

  • Небольшая голень индейки весом примерно 500 грамм 1
  • Лавровых листа 2
  • Душистого перца 3 горош.
  • Черного перца горошком 1 ч. л.
  • Картофелины 3
  • Небольшая морковь 1
  • Небольшая луковица 1
  • Сушеного укропа 1/2 ч. л.
  • Сушеного чеснока 1/2 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Воды 1,5 л
  • Укроп

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Голень индейки моем и снимаем кожу, чтобы бульон не был слишком жирным.
2
Кладем голень в чашу мультиварки-скороварки, добавляем лавровый лист, душистый и черный перец горошком. Заливаем водой.
3
Готовим 40 минут на режиме "Томление" при максимальном давлении.
4
Через 7-10 минут после окончания программы спускаем давление.
5
Достаем голень индейки и снимаем мясо. Бульон процеживаем.
6
Картофель и морковь нарезаем кубиком.
7
Лук мелко режем.
8
В кастрюлю кладем картофель, морковь, лук, мясо. Добавляем сушеный укроп и чеснок.
9
Заливаем бульоном до необходимой густоты и солим по вкусу.
10
Варим до готовности. Подаем с мелко нарезанным укропом.
11
Приглашаю в свой кулинарный Инстаграм @zelenoglazaya_food
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 11