Рис с луком и 🥕

Лук порезать как вам нравится (полукольца или мелким кубиком).

Марковку натереть на тёрке.

Рис промыть под водой, и откинуть на дуршлаг стекать остатки воды.

Лук и морковку обжариваем на сковородке в подсолнечном масле, но я добавляю ещё и сливочного кусочек).

К овощам добавляем рис и обжариваем вместе с рисом без воды пару минут!

После обжарки заливаем водой, чтобы покрыла рис сверху, и втыкаем зубчики чеснока в рис с разных сторон).

Тушим под крышкой до готовности, при необходимости можно добавить воды, в самом конце специи по вкусу).

Приятного аппетита!