
Бисквитный тортик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
1.30 минут
Ингредиенты
- яйца 3-4
- муки 150 гр
- сахара 150 гр
- Разрыхлитель
- Цедра апельсина
- Для крема нам понадобится:
- Ряженка 450 мл
- Желток 1 шт.
- Сахар 3 ст. л
- Мука 3 ст. л
- Сок лимона 1 ч. л
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
В объемной миске взбить яйца и сахар на водяной бане. Помешиваем пока не растворится сахар.
2
Как масса станет теплой и сахар растворится, берем миксер и взбиваем до пышной массы. Добавляем разрыхлитель, цедру и муку. Перемешиваем аккуратно лопаткой. Форму смазываем маслом, только дно. Бока формы не трогаем. Выливаем наше тесто и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 минут 30, готовность проверяем зубочисткой.
3
Как будет готов, вынимаем пусть остывает. начинаем готовить крем.
4
Для крема нам понадобится:
Ряженка -450 мл
Желток- 1 шт.
Сахар -3 ст. л
Мука- 3 ст. л
Сок лимона -1 ч. л
Всё добавляем в кастрюлю, и нагреваем помешивая. Пока масса не загустеет. Снимаем с плиты. Пусть остывает.
5
Бисквит остыл. Делим его на 2 части. И можно смазывать кремом.
6
Вот такой тортик получается. Крем можно сделать любой.
Я его слепила из того, что было😂 помните как в песне? Самый наверное бюджетный вариант крема.
Приятного аппетита!



4.95857
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями