
Торт "Черепаха"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Гришина
Торт «Черепаха» из бисквитного теста, с кремом из йогурта, - это необычный и очень...
Ингредиенты
- Для теста:
- яиц 6
- муки 200 г
- сахара 170 г
- разрыхлителя 1 ч. л.
- Для крема:
- йогурта классического 750 мл
- сахара 300 г
- какао 2 ст. л.
- Для глазури:
- молока 6 ст. л.
- сахара 8 ст. л.
- какао 2 ст. л.
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Для теста: взбить яйца с сахаром. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, хорошо перемешать. Тесто должно получиться средней густоты.
На силиконовый коврик для выпечки выкладывать по чайной ложке теста на некотором расстоянии друг от друга. Выпекать в течение пяти минут при температуре 180 градусов. Заготовки переложить в миску и накрыть полотенцем.
2
Для крема перемешать йогурт с сахаром и какао-порошком.
Заготовки обмакивать в крем, оставив 1 большую заготовку - это будет голова и 5 маленьких - лапки и хвостик. Выложить на плоское блюдо горкой, таким образом чтобы получилась полусфера.
3
Для глазури: в кастрюлю с толстым дном выложить все ингредиенты и варить до закипания на медленном огне постоянно помешивая снять с огня и покрыть торт. Поставить торт на 3-4 часа в холод для пропитки (лучше на ночь). Торт готов. Приятного чаепития! 🥧☕



5446
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)