Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Цветаевский яблочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Кожевникова
Ингредиенты
- Масло сливочное 150 гр
- Сметана 125 гр
- Мука 200-250 гр
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Для заливки
- Сметана 350 гр
- Яйца 2 шт
- Сахар 250 гр
- Ванилин
- Мука 5 ст.л
- Яблоки 3 шт
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Готовим тесто.
Сливочное масло растопить, дать немного остыть и перелить в большую миску. Добавить сметану, перемешать
2
Муку смешать с разрыхлителем, всыпать к масляно-сметанной смеси.
Замесить нетугое тесто.
Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-60 минут.
3
Охлажденное тесто раскатать и равномерно распределить по дну и стенкам формы, делая бортики. Пока готовим начинку, форму с тестом нужно убрать в холодильник.
4
Готовим начинку. Яблоки вымыть, вырезать. Нарезать дольками и выложить в форму.
5
Делаем заливку. В миске соединить сметану, яйцо, сахар, ванилин, муку и хорошо перемешать венчиком, до однородности. Залить яблоки в форме сметанной заливкой.
6
Выпекать яблочный пирог в нагретой до 180°C духовке около 50 минут. Готовый пирог достать из духовки и остудить. Лучше убрать яблочный пирог в холодильник на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96777
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
