
Торт "Ягодуля" 😁
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Мне стукнуло 45 лет, поэтому и торт с таким названием🙈 #выпечка #торт #праздник #кчаю...
Ингредиенты
- Бисквит:
- Яиц 6
- Сахара 1 стак.
- Ванилин
- Муки 1 стак.
- Какао 4 ст. л.
- Крем:
- Сметаны 0,5 л
- Творога 3 ст. л.
- Сахар по вкусу
- Агар-агара 2 ч. л.
- Кипятка 1 стак.
- Фрукты:
- Банан
- Клубника
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Взбить охлаждённые яйца с сахаром, до устойчивых пиков. Отдельно смешать муку+какао+ванилин и постепенно ввести в яичную массу. Перемешивать ложкой аккуратно, до однородности. Смазать чашу мультиварки слив. маслом, влить наше тесто и на режим выпечка, на 50-60мин.
2
Агар-агар залить стаканом кипятка. И пока остывает и разбухает взбиваем сметану+творог+сахар до однородности. Подостывший агар смешиваем с сметаной массой.
3
Нарезаем банан кружочками. Клубнику кубиками. И бисквит режем на квадраты. Миску устилаем плёнкой или целлофаном. Обмакивая куски бисквита в наш крем, выкладываем дно и бока миски. Затем банан с клубникой. Сверху опять бисквит в сметане. Закрываем верх плёнкой и немного прижимаем рукой. Ставим в холод. У меня ночь в холодильнике простоял.
4
Снимаем верхнюю плёнку, переворачиваем торт на блюдо и опять снимаем плёнку. Присыпаем какао и украшаем клубникой. Режется замечательно, не крошится👌



4.91292
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)