Торт "Ягодуля" 😁

Name: Торт "Ягодуля" 😁
Ingredients: Бисквит:; яиц; сахара; Ванилин; муки; какао; Крем:; сметаны; творога; Сахар по вкусу; агар-агара; кипятка; Фрукты:; Банан; Клубника

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Мне стукнуло 45 лет, поэтому и торт с таким названием🙈 #выпечка #торт #праздник #кчаю...

Ингредиенты

Бисквит:

яиц 6

сахара 1 ст.

Ванилин

муки 1 ст.

какао 4 ст.л.

Крем:

сметаны 0,5 л

творога 3 ст.л.

Сахар по вкусу

агар-агара 2 ч.л.

кипятка 1 ст.

Фрукты:

Банан

Клубника

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Взбить охлаждённые яйца с сахаром, до устойчивых пиков. Отдельно смешать муку+какао+ванилин и постепенно ввести в яичную массу. Перемешивать ложкой аккуратно, до однородности. Смазать чашу мультиварки слив. маслом, влить наше тесто и на режим выпечка, на 50-60мин.

Агар-агар залить стаканом кипятка. И пока остывает и разбухает взбиваем сметану+творог+сахар до однородности. Подостывший агар смешиваем с сметаной массой.

Нарезаем банан кружочками. Клубнику кубиками. И бисквит режем на квадраты. Миску устилаем плёнкой или целлофаном. Обмакивая куски бисквита в наш крем, выкладываем дно и бока миски. Затем банан с клубникой. Сверху опять бисквит в сметане. Закрываем верх плёнкой и немного прижимаем рукой. Ставим в холод. У меня ночь в холодильнике простоял.

Снимаем верхнюю плёнку, переворачиваем торт на блюдо и опять снимаем плёнку. Присыпаем какао и украшаем клубникой. Режется замечательно, не крошится👌

...