Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Торт "Рафаэлло"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вика Бородинова
Тот самый торт, который я готовила папе на день рождения
Безумно вкусный и очень...
8 порций
Ингредиенты
- Бисквит:
- яйца 3 шт
- гр муки 180
- кефира 250 мл
- гр кокосовой стружки 40
- Сахзам
- соли Щепотка
- Крем:
- гр творога 400
- кефира 250 мл
- гр кокосовой стружки 40
- Сахзам
- Украшение:
- гр творога 80
- кефира 20 мл
- гр кокосовой стружки 20
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Готовим бисквит:
Разделить белки и желтки
Желтки с сахзамом взбить до светлой воздушной массы
Вмешать в желтки кокосовую стружку и теплый кефир
Белки с щепоткой соли - до крепких пиков (около 10 минут на это уйдет)
Вмешать аккуратно белки, а затем муку в желтки
Вылить в форму, выпекать в духовке 180° до готовности (проверяем шпажкой)
2
Готовим крем:
Творог смешиваем с кефиром и сахзамом
Пробиваем блендером
3
Украшение:
Творог и кефир смешиваем
Обваливаем в стружке
4
Сборка:
Разрезаем бисквит на несколько частей (у меня 4 тоненьких)
Промазывем кремом
Посыпаем кокосовой стружкой
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91257
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
