Торт «Графские развалины»

Name: Торт «Графские развалины»
Ingredients: Тесто:; яйца; ст сахара; ст сметаны; ст.л какао; сгущенного молока (банка 380гр); ч.л гашенной соды; ст муки; Крем :; гр густой сметаны; ст.л сахара; Глазурь :; ст.л сметаны; ст.л сахара; ч.л какао; сливочного масла; Начинка:; гр грецких орехов (обжаренных); гр чернослива (обдать кипятком оставив минут на 5)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anel

Всеми известный, невероятно простой и вкусный торт из детства

Ингредиенты

Тесто:

яйца 2

ст сахара 1

ст сметаны 1

ст.л какао 2

сгущенного молока (банка 380гр) 1/2 банки

ч.л гашенной соды 0,5

ст муки 1,5

Крем :

гр густой сметаны 800

ст.л сахара 6

Глазурь :

ст.л сметаны 4

ст.л сахара 6

ч.л какао 4

сливочного масла 1/4 пачки

Начинка:

гр грецких орехов (обжаренных) 150

гр чернослива (обдать кипятком оставив минут на 5) 100

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйца взбить с сахаром, добавить сгущенку, сметану, перемешать + просеянную муку и какао, в самом конце гашенную соду. Тесто как густая сметана, выпекать на противне с пергаментной бумагой при 160 гр до готовности ~ 20-30 минут.

Густую сметану взбить с сахаром в пышную массу.

Остывший в течение нескольких часов корж нарезать на квадраты, обмакнуть в крем и выкладывать в миску застеленную пищевой пленкой, каждый ряд присыпая обжаренными грецкими орехами и черносливом, накрыть и отправить на ночь в холодильник, утром перевернуть на тарелку и украсить глазурью.

Для глазури все смешать и уварить на медленном огне до загустения, полить торт, украсить по желанию