
Сметанник на песочном шоколадном тесте фролла
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь ✈️
Этот нежнейший сметанник покорил мою семью. Он такой вкусный, что невозможно не...
45 минут
7 порций
4
Ингредиенты
- Тесто фролла:
- мягкого сливочного масла 160 гр.
- сахара 120гр
- соли Щепотка
- яйца 2
- какао 30гр
- соды 0,5 ч. л.
- муки 300-350гр
- Начинка:
- сметаны 20 % 500 гр.
- ванилина 1 пакетик
- сахара 150 гр.
- кукурузного крахмала 1,5 ст. ложки
- яйца 3
- соли Щепотка
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Готовим тесто. Мягкое масло взбиваем миксером с солью и сахаром. Добавляем яйца. Муку просеиваем с содой, какао и вводим в массу. Вымешиваем мягкое тесто. Убираем в холодильник на 30 минут.
2
Для начинки соединяем все ингредиенты вместе и взбиваем миксером до однородности. Пробуйте на вкус начинку и регулируйте сладость на свой вкус.
3
Тесто раскатала тонким слоем и выложила в форму, смазанную маслом (26 см). У меня осталась половина теста с этой порции. Сверху вылила сметанную начинку. Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 180 градусов на 40 - 45 минут.
4
Обязательно приготовьте)) Сметанник - пальчики оближешь! Приятного аппетита всем😍



4.82084
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)