
Запечённая камбала под картофельной шубкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#пост Камбала популярна в приготовлении различных блюд. В духовке она получается очень...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Камбала 300 г
- Картошка 200 г
- Растительное масло 1 ст. л.
- Розмарин, соль, чеснок сухой по вкусу
- Лимонный сок
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Разморозить камбалу, вымыть и просушить. Затем выкладываем рыбу на противень с пергаментом. Делаем на рыбе по краям прорези ножом. И срезаем верхнюю кожу. У меня она хорошо снялась. Сбрызгиваем лимонным соком. Посыпаем солью, розмарином и сухим чесноком.
2
Режем картошку тонкими кружочками, насколько возможно, и выкладываем на камбалу, как шубку, немного добавляем растительного масла и соли и розмарина. (если картошку нарезать не тонко, то она не успеет пропечься). Ставим противень в разогретую до t 180*C духовку.
3
Запекаем 30-35 мин. От себя я накрыла фольгой. За 10 мин. до готовности фольгу сняла. Очень вкусная рыбка получилась. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!



4.851685
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)