Выпечка Пирог

Пирог зебра

Name: Пирог зебра
Yield: 12 порции
Ingredients: муки; сметаны; сл. масла; сахар; сода; уксус; какао-порошок; яйца; кокосовая стружка (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор dxnxn

Очень вкусный пирог к чаю!

1 час

12 порции

Ингредиенты

муки 250 г

сметаны 200 г

сл. масла 100 г

сахар 250

сода 0,5

уксус 0,5

какао-порошок 2 ст. ложки

яйца 4

кокосовая стружка (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца слегка взбить миксером с половиной сахара. Размягченное масло взбить с оставшимся сахаром. Соединить две массы вместе. Добавить сметану, перемешать. Добавить муку. Перемешать тесто до однородности. Добавить соду, гашенную уксусом, перемешать.

Получившееся тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить какао и перемешать. Форму (чашу мультиварки) смазать сливочным маслом. Выложить в форму две ложки темного теста, затем в середину аккуратно выложить две ложки белого - так чередовать.

Рисунок делается ножом: провести полоски от края к центру. Выпекать пирог "Зебра" в разогретой духовке при 180 градусах примерно 45-50 минут. Я выпекаю в мультиварке - режим "Выпечка", 65 минут. Приятного аппетита!