Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булки к чаю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Улитина
Вот такие пышные и нежные булки с начинкой у меня сегодня получились 😍
Рецепт очень...
Ингредиенты
- Мука
- Молоко
- Сахар
- Соль
- Яйца
- Масло сливочное
- Дрожжи
- Начинка
- Положить можно что угодно. У меня это творог, изюм, вишня и джем
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Рецепт сдобного дрожжевого теста я думаю у каждой хозяйки свой. У меня очень простой: в теплом молоке растворяю дрожжи, добавляю сахар и оставляю на 15 мин (пока не возьмётся шапочкой). Далее кладу туда соль, яйца и растопленное сливочное масло, все перемешиваю и просеиваю муку. Вымешиваю тесто пока не перестанет липнуть к рукам💁 Оставить в теплом месте под пленкой чтобы тесто поднялось. Вот и все))) 😉
2
Сформировать булочки очень просто: разделить тесто на равных колобков оставить на 5-10 мин под пленкой для расстойки, затем раскатать пласт выложить начинку, свернуть рулетом и разрезать на равные части. Выложить на противень застеленный бумагой, смазать желтком и дать расстояться ещё 5-10 мин.
3
Выпекать в разогретой до 180° духовке, мин 20-30, время наблюдайте по своей духовке. Пока наши булочки не станут золотистого цвета.
Приятного аппетита 🥯
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98684
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
