
Каша пшённая с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Axanka
Полезная крупа, которую стоит готовить регулярно, особенно если в семье есть диабетик...
1 ч.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Пшёнки 1 стак.
- Воды 2 стак.
- Луковица 1
- Грибов 200 г
- Масло раст. для жарки
- Чеснока 1 гол.
- Масло сливочное для заправки
- Соль
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Пшено промыть и залить 2 стаканами воды. Оставить настаиваться, пока готовится заправка.
2
Слегка обжарить мелко нарезанный лук.
3
Добавить в лук грибы и тушить под закрытой крышкой по полуготовности.
4
Когда грибы уменьшатся в размере, высыпать крупу вместе с водой. Посолить, положить в серединку головку чеснока. Накрыть крышкой и варить на небольшом огне, регулярно помешивая, до выкипания воды.
5
В конце добавить сливочное масло. Можно немного сыра (у меня были остатки сулугуни - я их закинула). Выключить плитку, закрыть крышку и оставить на полчаса настаиваться.
6
Теперь можно перемешать и подавать ко столу. Приятного аппетита. 😉



4.96832
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями