Деревенский пирог из слоеного теста с картофелем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Погреботько
#охотники
Ингредиенты
слоеного бездрожжевого теста 500 гр
картофеля 300 гр
сыра, типа брынзы (у меня алтайский с зеленью) 200 гр
сливочного масла 50 гр
молока 150 мл
яйцо 1
сушеный базилик
семечки кунжута и льна
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель порезать на небольшие кусочки, посолить, сварить,слить воду, потолочь с маслом и молоком.
2
В остывшее картофельное пюре добавить натёртый на крупной тёрке сыр и перемешать.
3
Тесто разделить на две части. Каждую часть раскатать в прямоугольник. На одну часть выложить всю начинку и равномерно разровнять, накрыть второй половиной теста, защипнуть края.
4
Смазать пирог взбитым яйцом, посыпать базиликом и семечками, сделать несколько отверстий ножом.
5
Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут. Приятного аппетита!!!
4.931038
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!