
Цыплята в сметанно-грибном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор An Bir
#меню
2 ч.
Ингредиенты
- цыплёнка 3 шт. по 400 -500 гр
- Маринад
- Растительного масла 100 мл.
- чеснока 9 зуб.
- красной паприки 2 ст/л без горки
- сухого чеснока 1 ст/л
- сока лимона 1/2
- Соль и перец по вкусу
- Соус
- опята с/м 500 гр
- Луковица 1 шт.
- сыра (у меня Ламбер) 200 гр
- сметаны 20% 1 б
- молока 100 мл
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Подготавливаем цыплят. Моем и разрезаем пополам. Отбиваем по суставам, чтобы стали плоскими. Выкладываем на противень.
2
Маринад. Смешиваем все ингредиенты: растительное масло, паприка, соль, перец, сок лимона, выдавливаем чеснок. Обмазываемых цыплят с двух сторон. Даём постоять 30 мин.
3
Ставим в разогретую духовку при 200 градусах до готовности. Делаем наш соус. Разморозить опята и дать им стечь. Обжариваем вместе с луком.
4
Подзолотилось и добавляем сметану, сыр и молоко. Перемешиваем убавляем на медленный огонь, чтоб сметана не свернулась. Тушим около 5 мин.
5
Как курица приготовилась, достаём и смазываем соусом. Убираем в духовку ещё на 10 мин при 200 градусах.
6
Достаём и угощаем! Приятного аппетита!😻



4.821908
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями