Паштет из чечевицы с капустой

Name: Паштет из чечевицы с капустой
Ingredients: чечевицы; капусты; морковь; луковица; Соль; Специи (перец чёрный молотый, сухой чеснок, хнели-сунели)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Marina Vasilyeva

Очень вкусное сочетание чечевицы и тушеной капусты. Как вариант можно использовать...

Ингредиенты

чечевицы 100 г

капусты 150 г

морковь 1

луковица 1

Соль

Специи (перец чёрный молотый, сухой чеснок, хнели-сунели)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Чечевицу заранее замочить чтоб она набухла, промыть и отварить до готовности. Капусту мелко нашинковать. Морковку почистить и натереть на крупной терке. Лук нарезать кубиком.

На растительном масле обжарить лук и морковь до золотистости. Добавить капусту, соль, специи и тушить на среднем огне до готовности.

В миске смешать варёную чечевицу, капусту. По необходимости добавить ещё соли и специй. Взбить погружным блендером до однородности. Паштет можно намазывать на хлеб, крекеры, хлебцы, есть просто так и с овощами)))

...