Кабачковый пирог в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия @jole_food
Этот пирог достоин чтобы его приготовить! Хрустящая корочка теста, сырно-яичная начинка...
1 час
4 порции
6
Ингредиенты
- молодых кабачков 700-800 г
- слоеного бездрожжевого теста 450 г
- зеленого лука 30 г
- чеснока 2 зубчика
- яйца 2 шт
- твердого сыра 150 г
- растительного масла 1 столовая ложка
- по вкусу соль
- кунжута 1 чайная ложка
- семян чиа 1 чайная ложка
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Подготовьте указанные ингредиенты.
2
Слоенное тесто можно купить или приготовить самостоятельно. Готовое разморозить.
3
Кабачки помойте, не снимая шкурки натрите на терку.
4
Зеленый лук порубите, чеснок очистите и порежьте.
5
Обжарьте на сковороде в небольшом количестве масла нарезанный лук и чеснок до появления аромата.
6
Добавьте кабачки к луку, жарьте на большом огне постоянно помешивая.
7
Сыр натрите на терку. Яйца взбейте с солью в отдельной миске. Добавить ингредиенты к кабачкам.
8
Тесто немного раскатайте, выложите в силиконовую форму для запекания, так что бы края немного выходили за форму.Если форма из другого материала - застелите пергаментом.
9
Переложите начинку в форму с тестом.
10
Прикройте оставшимися краями, не закрывая всю начинку.
11
Смажьте верх пирога водой, присыпьте кунжута и семенами чиа.
12
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
13
Готово.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851698
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Перед тем как добавить сыр и я кабачки немного отжала, в процессе выпечки сока не было
25 апреля 2021 г.
Ответить
Сыр натрите на терку. Яйца взбейте с солью в отдельной миске.
Кабачковый пирог в духовке - 7 фото
Это все куда, в начинку? Об этом ничего не сказано
25 апреля 2021 г.
Ответить
Да! В начинку, смешать с кабачками. Спасибо за замечание. Сейчас исправлю
25 апреля 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!