1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Долма (грузинское блюдо)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Щербакова
#меню
1 час
6 порций
1
Ингредиенты
- консервированных виноградных листьев 1/2 банки
- гр фарша (баранина или говядина) 600
- луковицы 2
- зубочков чеснока 4-5
- кинзы 1 пучок
- гр вареного риса 70-100
- по вкусу Соль
- по вкусу Чёрный перец
- по вкусу Перец чили
- по вкусу Хмели-сунели
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук, чеснок и зелень измельчить при помощи блендера или мясорубки. Добавить в фарш вместе с рисом и специями.
2
Если листья небольшого размера положить их внахлест друг на друга. Если листья крупные достаточно 1 листа. Выложить на них фарш и скрутить долму.
3
Выложить её очень плотно друг к другу. Залить водой, накрыть крышкой и варить 7 минут после того как вода закипит.
Приятного аппетита.
4
Ещё больше видео рецептов в моем инстаграм:
https://instagram.com/vika.gotovit_
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921138
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
