Долма (грузинское блюдо)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Щербакова
#меню
1 час
6 порций
Ингредиенты
консервированных виноградных листьев 1/2 банки
гр фарша (баранина или говядина) 600
луковицы 2
зубочков чеснока 4-5
кинзы 1 пучок
гр вареного риса 70-100
по вкусу Соль
по вкусу Чёрный перец
по вкусу Перец чили
по вкусу Хмели-сунели
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук, чеснок и зелень измельчить при помощи блендера или мясорубки. Добавить в фарш вместе с рисом и специями.
2
Если листья небольшого размера положить их внахлест друг на друга. Если листья крупные достаточно 1 листа. Выложить на них фарш и скрутить долму.
3
Выложить её очень плотно друг к другу. Залить водой, накрыть крышкой и варить 7 минут после того как вода закипит.
Приятного аппетита.
4
Ещё больше видео рецептов в моем инстаграм:
https://instagram.com/vika.gotovit_
4.921138
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!