Простой и быстрый в приготовлении яблочный штрудель

Name: Простой и быстрый в приготовлении яблочный штрудель
Ingredients: гр Тесто слоёное; Яблоки; ст.л Сахар (желательно коричневый); ч.л Корица; ч.л Крахмал; ст.л Масло сливочное; Яйцо (для смазывания)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия

#выпечка

1 ч

Ингредиенты

гр Тесто слоёное 250

Яблоки 2-3 шт

ст.л Сахар (желательно коричневый) 3

ч.л Корица 1

ч.л Крахмал 1

ст.л Масло сливочное 1

Яйцо (для смазывания) 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яблоки очистить от кожуры, режем пополам и каждую половину ещё раз пополам, убрать сердцевину. Нарезать тонкими ломтиками яблоки, переложить в миску и убрать в сторону.

Тонко раскатать размороженное слоёное тесто. Растопить сливочное масло и смазать половину теста. К яблокам добавить сахар, корицу, крахмал, все перемешать.

Выложить яблоки на часть теста, смазанное маслом, свернуть в рулет, аккуратно заворачивая края теста внутрь, чтоб начинка не вытекла. Выложить штрудель в форму, смазать яйцом или желтком, выпекать в разогретой духовке на 1800-200 гр (в зависимости от духовки) 35-40 мин. Приятного аппетита!