Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Баклажаны вкусные на закуску
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nelli Chernobaeva
#пост #меню #баклажаны # закускаизбаклажан #едимдома #готовка #люблюготовить...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
121
0 %
2 г
*0 %
Жиры8 г
0 %
15 г
0 %
11 г
0 %
4 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Баклажан большой 1
- Красный острый перец 1 струч.
- Чеснок 2 зуб.
- Масло для жарки
- Мед 1 ст. л.
- Лимонного сока 1 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Подготавливаем баклажаны. Срезаем у баклажанов кончики. Нарезаем на слайсы. Поверхность присыпаем солью, оставляем на мин15.,чтобы удалить горечь. Промакнем каждый слайс салфеткой, выкладываем на сковороду и обжариваем с 2-х сторон на маленьком огне.
Убираем их на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
2
На сковороде раскаляем масло и опускаем туда чеснок, немного его там подержим и убираем.
3
Затем в это же масло опускаем острый красный перец, мелко нарезанный. Добавляем в сковороду немного меда и лимонный сок по 1 ст. л. и прогреваем.
4
Данной смесью заливаем баклажаны и оставляем для пропитки на несколько часов.
5
Блюдо готово. Можно есть и горячим, и холодным. Очень вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91294
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
